そとごはんの最近のブログ記事

岡山にいる娘が「メンチカツが食いたい」ということで連休を利用して突然、帰省してきた。うちのメンチカツは中毒性はないはずなんだが、と思いつつも、まあ良しとする。

で、帰省していた日はメンチカツなのだが、連休中、一回は外で食べようよーーーー、という息子の声に押され、本日の夜は、ひさびさの焼き肉。
といっても、高価な店ではなく、庶民の味方「牛角」。
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牛角といえば、やっぱり、やみつき塩キャベツ。この味は、なかなか家では作れないんだよねー。

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と、まあ安価なりに満足の焼き肉でありました。

あとでググると、「やみつき塩キャベツ」のタレは、ネットでも売ってました・・・。


買い物にでたついでに、お昼はラーメン。
行ったのは、ばり馬鳥取トリニティモール店

買い物では近くを通りかかるのだが、ついぞ入ったことのなかった店。和歌山ラーメンのチェーン店で、どういう訳か中国エリアのチェーンが多いところだ。

で、私の注文したのは、定番っぽい「ばり濃」ラーメン。名前のとおり、濃ゆい。
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知人に地鶏が食せる「ひょうたん」という焼き鳥屋に連れて行ってもらった。
場所は、鳥取県倉吉市上井町のビルの2F.

焼き鳥は、ねぎまから肝、手羽など、どれも肉が身もしっかりしている。それを塩焼きしてあり、味もしっかりとしている。甘いたタレよりも、やはり焼き鳥は塩焼きが一番。ビールによくあって絶妙なのである。

そして、さらにこの店ならではのメニューが、長芋の素揚げとドライカレー。
長芋は、こちらの隠れた特産のねばりっこという長芋で、ほくほくとして旨い。皮ごと揚げてあるところがまた美味なのである。

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そして、さらに絶品なのが地鶏のドライカレー。
なんと隠し味に沢庵が使ってあって、食べるうち、沢庵のほんのりとした甘味がカレーの辛さを和らげてくれて、ガフガフとがっついてしまう味。

場所は、このページに地図が載っているので、焼き鳥好きは寄ってみて、損はないどころか、必ず得をする店である。日本酒も各種取り揃えてあるので、日本酒好きにも良いかもしれない。

CHUBUナビ 「焼鳥屋 ひょうたん」 
http://www.chubunavi.net/category/view.php?shop_id=32&cat1=0&cat2=11 

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娘を岡山へ送り迎えしている道中にあって気になっていたのだが、いつも客が多くて、立ち寄れないままになっていた「中島ブロイラー」にようやく立ち寄ることが出来た。

この店は、国道53号沿いにある、鶏の丸焼きや腿焼き、焼き鳥の店。ネット上では隠れもない名店なのだが、管理人は、本日が始めての来店である。

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で、まずは、丸焼きを1/4にカットしてもらって、腿のほうをもらう。一匹丸ごとなら1800円なのだが、1/4ということで450円。うーむ良心的。(店で見たときは、そんなに大きく感じなかったが、家で皿に載せたら、1/4でも、かなりデカかった。)

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岡山の西口の駅近くのラーメン屋で、最近、雑誌とかによくでるせいか、長い行列ができていた富士屋。
本日は、昼時をちょっとずらしたせいで、待たずに入ることができた。

注文したのは、「中華そば 普通盛り」にもやしをトッピング。
大盛にしようかと思ったのだが、「メン二玉」の文字にビビって、普通盛りに。

スープの味は醤油味であっさり系。厚めのチャーシューがまた嬉しい。


雨がひどく降っているというのに、12時を回るとどんどん客が入ってくる。
隣には、新幹線の短い待ち時間を使って来店しているお客さんもいて、あっという間に満席になってしまった。ラーメン屋はこれぐらい、わさわさしているほうが、なんか活気があって良いよね。

本店は大阪なのだが、地方の支店の方で、ブレンドコーヒーとホットケーキを食したことがある。ホットケーキは、ふかふかで非常においしいのだが、驚くのは、ブレンドコーヒーのほう。


すごく濃いのだ。


最近のスターバックスだろうがドトールだろうが、軟弱だぜ、といわんばかりの「濃ゆさ」である。
といって「だだ苦い」のではなく、とろみがあるような苦さで、フレッシュをいれるとなんともいえないコクのある味のコーヒーである。一度目はうーむ、となるかもしれないが、しばらく経つとまた飲みたくなる、いわゆるクセになる味ってやつ。


で、うちの奥さんが偶然にもネット通販しているのを見つけて早速注文した、という次第。
現物は、こんな瓶に入っていて、8本入りで3300円

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図書館に行く予定があって、外出したら、その近辺でちょうど、らっぱやのタイヤキが移動販売をしていたので、おもわず買った。

鳥取市内の川端というところにある古くからの店で、店ではタイヤキのほかに夏になるとカキ氷も食すことができる店だ。

昔ながらの商店街は休日は人通りが少ないせいか、移動販売をしているらしく、イベントの時とか人の集まる郊外店で、よく見かけるのだが、管理人の方が、最近、巣ごもりが多い状態で、出くわす機会が少なかったところであったが、本日は幸運であった。

タイヤキの皮は薄手で、尻尾の方まで餡子が入っているが、甘味がくどくないので、辛党の管理人でも美味しく食せる。1個100円なので、値段については賛否両論あろうが、まあたまにはよいではないですか。

折角、軽量で携帯性が高いのだから、あちこち持ち出して、スキャニングした本などを読んでみたり、ネットサーフィンしてみてもいいのだが、通常は横長の画面なので、いまいち狭い。

PDFビューワには、表示を回転する機能はあるのだが、「表示」→「回転」などどやるのは、いまいち面倒だ。


ということで、導入したのが iRotate

EnTech Taiwanのここのサイト

このページの左上にある「iRotate」というところをクリックするとファイルのダウンロードが始まる。

これを解凍して、フォルダの中にあるiRotate.exeを実行するとタスクバーに常駐するようになる。

画面の展開は、ctrl+Alt+→で右90度、ctrl+Alt+←で左90度、ctrl+Alt+↓で180度、ctrl+Alt+↑で元に戻る。

結構、便利。

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岡山駅近くのラーメン屋。岡山駅西口のかなりひなびた商店街の一角。
向かいもラーメン屋で、こちらも有名らしい。

この日、私が食べたのは、カツソバ大盛り。
岡山の、あの「トンカツ」が載っているラーメンである。

出汁はとんこつ系で、かなりこってりしているが、くどくはない。
このスープが、トンカツにしみた味も良。

店は1時頃なのに、かなり混んでいた。というより、私たちが入って注文したあたりから、かなり込み合ってきた。

昨日のカルビ焼肉は美味しかったけど、ちょっと重かったね、ということで、今日の夕飯は牛肉のスユク。
牛肉や玉ねぎなどを蒸し焼きして、タレでいただくものである。
現物の写真は、食べるに忙しく、撮影できず。こちらのサイト(ni-KOREA)で、どんなものか確認ください。
このコンロ部分に、鍋のようなものがやってきます。

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〆は、温麺。うどんより、ちょっと細い麺であります。豚骨風味かな?

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